白花豆～♪ レシピあり

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おいしそう！

白花豆の甘煮。白花豆を水煮にして、それから、甘さ控えめの甘煮にしました。ほくほくっとやわらかな口当たり、風味のいいやさしい甘み。残った水煮は、トマト煮込みに。秋なすと黄ピーマンと、それから、ひよこ豆、えんどう豆。豆たっぷりのトマト煮。色んな豆の食感を楽しむ一皿。さておき、◆ 白花豆の水煮【作り方】１．白花豆（２００ｇ）を洗って、たっぷりの水に一晩つけておく。　（皮がぴんと張るまでつけておく）２．１......