かぼちゃのバターきんぴらレシピあり

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おいしそう！

かぼちゃが美味しい今日この頃。皮できんぴらを作りました～♪厚めにむいた皮をバターで炒めて、塩とうす口醤油少々で仕上げたきんぴら。和寄りの洋の味つけです。調味料ひかえで、かぼちゃの甘みや風味を生かしています。◆ かぼちゃのバターきんぴら【材料】かぼちゃの皮大きめ１/４個分（厚めにむいたもの）オリーブ油少々バター小さじ２（１０ｇくらい）塩・酒・うす口醤油各少々（ピンクペッパーお好みで）【作り......