パンプキン・サラダレシピあり

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おいしそう！

パンプキン・サラダポテトサラダみたいに、やわらかく加熱したかぼちゃをつぶして、下味をつけた玉ねぎを混ぜ込んでから、マヨネーズで和えたもの。栗かぼちゃなので、けっこう甘みがあります。下にしいたクレソンの仄かな辛さと上に散らしたロースト・ナッツ～くるみとアーモンドの香ばしさがアクセント～そして、隠し味はお醤油～♪ヒガシマルさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画のモニタープレゼントで先日送ってい......