パンプキン・サラダ レシピあり

パンプキン・サラダ
  1. 3
    おいしそう!

パンプキン・サラダポテトサラダみたいに、やわらかく加熱したかぼちゃをつぶして、下味をつけた玉ねぎを混ぜ込んでから、マヨネーズで和えたもの。栗かぼちゃなので、けっこう甘みがあります。下にしいたクレソンの仄かな辛さと上に散らしたロースト・ナッツ~くるみとアーモンドの香ばしさがアクセント~そして、隠し味はお醤油~♪ヒガシマルさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画のモニタープレゼントで先日送ってい......