じゃが芋とベーコンのガレットレシピあり

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おいしそう！

じゃが芋の「ガレット」…というのか「ハッシュド」というのか「ロスティ」…？「ガレット」というと、そば粉のクレープみたいなんとか、焼き菓子のガレット（ブルトンヌ）とかが浮かび、「ハッシュドポテト」というと、ファストフード店の楕円形に形づくった揚げポテト…「ロスティ」というと、あまり一般的でない…（けど、初めて作った時のじゃが芋料理の本に　　　　　　　　　　　　　　この名前「ロスティ」が使ってあったし......