うすいえんどうと長芋の卵とじあんかけレシピあり

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おいしそう！

うすいえんどうと長芋。卵とじあんかけにしました。"卵とじあんかけ"…なにやら、ほっとするようなしみじみ美味しそうな言葉です。うすいえんどうの繊細な風味、旨みや甘み、豆独特の食感、それから、たんぱくな長芋の歯ごたえ、みんな、あんに包み込まれて、やさしい口当たり、家庭的な美味しさです。◆ うすいえんどうと長芋の卵とじあんかけ【材料】うすいえんどうと長芋　適量卵 1カップに1個くらいだし＋酒・みりん・う......