レシピブログ
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きょうのお弁当です。・ご飯(梅干し、黒炒りごま)・にんじんと桜海老のポン酢煮・牛肉ととうがらしのたいたん・わかめ入り卵焼き・ビーツとしいたけのきんぴら風・じゃが芋とルッコラのマヨ炒めおべんとには、桜海老。晩ごはんには、ブラックタイガー!この前、ためしてガッテン!でみた、海老の美味しい食べ方を試してみました。海老の焼き蒸し。海老は加熱すると特に身が縮みやすい食材(←骨が無いので)縮むとき、うまみ成分...
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