レシピブログ
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タラのリゾット風……本場イタリアのリゾットは、汁気がなくてフォークで食べるようですが(イタリアはもちろん、イタリアンのお店でもリゾットを食べたことないし、 よく知らないのですが…)あくまでリゾット風。お米からではなく、残りご飯で作ったので、手軽で時短。スープのベースはだしです。プラス ローズマリー+タイム+ガーリック…ハーブの風味が効いて、うまみたっぷり♪…スープが美味しいので、スープと一緒にいた......
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鍋の後のリゾット
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