レシピブログ
たらの揚げ焼き~ねぎだれかけ一口大に切ったたらを、揚げ焼きにして、酸味とごま油の香りが効いたねぎだれをたっぷりかけたものです。最近のたらの献立の中で一番人気。揚げるのではなく、揚げ焼きなので、作りやすく、たらとねぎだれの相性がとてもいいのです。たらと一緒にカラーピーマンを炒めたり… れんこんを一緒に炒め揚げにしたり…やや上の画像のように、もやしとにんじんを下にしくと、野菜たっぷりで、さっぱりといた......
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