レシピブログ
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久しぶりの芽キャベツ、旬野菜です。かなりミニサイズの芽キャベツ、グラタン風のチーズソース焼きにしました。芽キャベツの、ほんのり苦みが、優しい味のチーズソースとよく合います。もうちょっとこんがり焼き目をつけたら、よかったかな。。。キャベツをぎゅっと小さくしたような形。栄養価もぎゅぎゅぎゅっと凝縮され、ビタミンミネラルがたっぷりのヘルシーな野菜です。◆ 芽キャベツのチーズソース焼き【材料】芽キャベツ ......
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