初・晩白柚レシピあり

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おいしそう！

乾燥中・・・…数の子ではなく、晩白柚です。晩白柚（ばんぺいゆ）ザボンの一種で、柑橘類の中では一番大きく、世界最大とも言われているそうです。直径20～25cm、重さ1.5～2.5kg…中には３kgを超える物もあるとか！今回、入手したのは、ちょっと小ぶり…左から、橙色の八朔 250ｇ、　薄黄色のグレープフルーツ 370g、　晩白柚 1200g ！　　　　　（2コ）　　　　　　　　　　　　（2コ）手前の......