全粒粉お焼き レシピあり

全粒粉お焼き
  1. おいしそう!

お焼きを作りました。長野県名物の、小麦粉で作った皮で野沢菜等の具を包み込んだ「お焼き」です。(お好み焼きみたいな落とし焼きもお焼きと呼ぶことがありますが…)先日、初めて作って好評だったので、今度は、全粒粉を使って、トライ。全粒粉入りは、茶色っぽい色が素朴な感じで、粉の風味を感じられる香ばしい焼き上がりです。先日、日清製粉グループ 様× フーディストパーク 様のコラボ広告企画でモニタープレゼントして......