レシピブログ
ハッシュドポテト!自家製です。息子リクエストで、市販の冷凍のに近い感じに仕上げました。外側カリッ、中はホクッとしてじゃが芋の風味がふわっと漂い、めちゃくちゃ美味しい。近日再作!ハッシュポテト【材料】(5~6コ分)じゃが芋 大2個(約400g)A【片栗粉 大さじ1.5、塩 小さじ1/4くらい、こしょう少々】オリーブ油 大さじ3【作り方】1.じゃが芋は洗って皮をむいて約1cm角に切る。さっと水を通して......
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