初豚饅レシピあり

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おいしそう！

豚饅…ちょっと無骨な形。手作りです。（関西では、肉といえば牛肉なので、　キホン'「肉饅」と呼ばず「豚饅」）初めて作りました。息子のリクエスト。形は微妙ですが、なかなか美味しくできました。ちょっと茶色味を帯びているのは、全粒粉の強力粉を使ったので。皮は、５５１には及びませんが、中身は、自分の好みの味に出来るのがいいです。◆ 豚饅！【材料】（８コ分）皮…Ａ【強力粉６０ｇ　　薄力粉１８０ｇ　　ベーキン......