トムヤムクン風春雨スープレシピあり

0

おいしそう！

トムヤムクン風の春雨スープです。先日、富士ホーロー様からレシピ考案用にいただいたアイボリーのホーロー鍋ＥＸシリーズの16cmココットで煮込みました。直径16cmですが、深さがけっこうあり、思いのほかたっぷりの容量です。有頭海老と青とうがらし(伏見甘長)入り。有頭の海老が入ると、見た目も味もしまります。トムヤムクンは、外では食べたことがなくて、家でトムヤムクン風のものを作ったの実なので、こんな風味な......