チャプチェ風 レシピあり

チャプチェ風
  1. おいしそう!

きょうのお弁当です。・もち玄米入りご飯(梅干し、胡麻海苔ふりかけ)・かまぼことわかめのたいたん・炒り卵・ほうれんそうの柚子胡麻和えcj・牛肉と根菜のチャプチェ風右端おかず、チャプチェ風の炒め物。昨日の晩ごはんの主菜です。チャプチェが何なのか曖昧なので、検索してみたら、春雨と、細切の牛肉と野菜やきくらげ等きのこをごま油で炒め、コチジャンで辛みをきかせて醤油べ―スで甘辛く味付けたもの。牛肉と野菜のピリ...