筍と牛肉のたいたんレシピあり

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おいしそう！

きょうのお弁当です。・ご飯（梅干し、黒炒りごま）・筍と牛肉のたいたん・にんじんとお揚げさんのごま煮・ピーマンのおかか和え・卵焼き・にしんの生姜醤油焼ききょうの筍献立は、筍と牛肉のたいたん。炒め煮にすると、味がはやくつき、お弁当のおかずにもぴったり。◆ 筍と牛肉のたいたん【材料】筍 1本（ゆでたもの、250gくらい）牛肉薄切り（切り落とし） 100gごま油小さじ１塩少々だし大さじ４～５酒・みり......