皐月、新緑、新ごぼうレシピあり

0

おいしそう！

五月です。新緑の色で穏やかな気持ちに～。こちらは、先日作った新ごぼうのゴマネーズ和え【材料】・新ごぼう１本A【白練りごま大さじ１、粒マスタード大さじ１、マヨネーズ大さじ1/2、　　酢大さじ１、砂糖・めんつゆ・こしょう・すりごま各少々】【作り方】１．新ごぼうは洗って、細切りにし、塩と酢入りの熱湯で１分程ゆでる.２．Aを混ぜて、１を和え、ピンクペパーを散らす。...