筍と鱧のオイル・パスタレシピあり

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おいしそう！

今年の初物の鱧。湯引きにして、筍と一緒にパスタに。鱧と筍のオイル・パスタ。鱧の旨みがパスタにからんで、筍と相まって、美味しい旬パスタに～！◆ 鱧と筍のオイル・パスタ【材料】(2人分）スパゲティー 170g鱧おとし　約8切れ筍（ゆでたもの）　小1/2個にんにく１かけ塩・こしょう・うす口醤油各少々オリーブオイル大さじ２木の芽少々【作り方】１、スパゲッティーをゆでる。２．オリーブオイルににんにく......