筍の天ぷら！レシピあり

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おいしそう！

筍の天ぷら。ゆでた筍の天ぷらは、もちろん美味しいのですが、たいた筍を天ぷらにすると、また一味違う美味しさです！衣に、木の芽を混ぜ込んで揚げたてをつまみ食いするととまらない。。。◆ 筍の天ぷら【材料】・筍の煮物約1本分・薄力粉大さじ1～2衣【冷水大さじ5、薄力粉大さじ2強、片栗粉大さじ1強　　ベーキングパウダー小さじ1/2】・木の芽の葉　適宜・揚げ油激地【作り方】１．筍の煮物は汁気をと......