レシピブログ
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おはぎ。黒すりごま・きなこ・あんこ一見ふつうのオーソドックスなおはぎに見えますが…お米ではなく、ライスペーパ―で作ったもの。ちなみに、、器はいずれもこの夏、五条の陶器市で買い求めたもの。表情のあるこの器、軽くて使いやすくて、八角形の方はとても薄い。◆ おはぎ~ライスペーパーで~【材料】(1コ分)・ライスペーパー 1枚(直径20cmくらいのもの・粒あん 25g(外あん) or 20g(中あん)・白......
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