頭芋のごま味噌煮

頭芋のごま味噌煮
  1. おいしそう!

頭芋のごま味噌煮。下茹でした頭芋を、昆布だし、白味噌、練りごまさっと煮たもの。汁気を残して仕上げ、最後に柚子果汁を入れ、器によそってい柚子の皮を散らして出来上がり~🍋...