レシピブログ
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いちごとあんこのパフェ。たっぷりめいちごジャムソースが味の決め手。いちごを市販のいちごジャムと合わせてレンチンしたジャムソース。甘さ控えめで、風味佳し。いちごジャムソースは、上にも中にも。。。ちらほら見えてる茶色いのは粒あんと、ラム酒シラップを染みこませたココアスポンジ。あとは、泡立てた、甘さ控えめの生クリーム。ギリシャヨーグルト。市販の、たんぱく質多めのギリシャヨーグルトのバニラカスタード味、と...
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