レシピブログ
照り焼きチキン・・・何とかジューシーにふっくら焼けるようになりました♪ モモ肉の厚い所は薄くして、フォークで数箇所穴を空けて火を通りやすく すると焼き易いです。 鶏肉は火を通しすぎると固くなるのでご注意を・・・ 鶏モモ肉・・・2枚分 ①モモ肉の厚い場所は薄くして、フォークで数箇所穴をあけ、 下味(酒、醤油・・・各大2 ショウガのすりおろし・・・少々)につけて しばらく......
大さじ2の油で完結!豚...
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