豚肉のカリカリ揚げレシピあり

0

おいしそう！

　　　　　　　　　　　豚肉のカリカリ揚げ。。。。冷凍庫に眠ってる豚肉があれば登場率高いです♪ 味付けはいつも大雑把（笑）だいたい、豚肉の薄切り肉100グラムに対して、お醤油、お酒・・・各大１位ショウガのすりおろし・・・小１位です。しばらく時間を置いて、片栗粉適量をまぶして、少量の油で揚げれば完成。出来上がり直前に、少し高温にするとカラッと揚がります。右はカレーパウダー、バジル入......