レシピブログ
柳川なべはさいたドジョウとささがきごぼうと甘辛く煮て、溶き卵でとじた料理です。 柳川なべのドジョウを牛肉に代えて作った牛肉柳川風。 牛肉とごぼうのうま味がいっぱいつまったお惣菜です。 副菜にも主菜にも使える便利な一品。 ご飯にかけて食べても美味しいです。 材料(2人分) ・ごぼう・・・ 1/2本(100g) ・牛薄切り肉・・・ 100g ・卵・・・ 1/2個 ・七味唐辛子・・・......
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