五目炊き込みごはん

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おいしそう！

日中の暑さが収まって、秋めいてくるとしきりと炊き込みごはんが食べたくなります。いろんな具がたくさん入った五目炊き込みご飯は、これだけでも栄養のバランスがよい優れもの。具を切ってお米と混ぜて炊くだけなので、とても簡単。ちょっとしたコツを覚えておくと、ぐっと美味しい炊き込みご飯が作れます。材料（4人分）・米・・・ 2合（360ml）・鶏もも肉・・・ 100ｇ・干しシイ......