レシピブログ
今日は洋風なレンコン餅を作ってみました。ビタミンB12は細胞の増殖に関わる重要なビタミンで脂肪の代謝、エネルギー産生にも重要ですが野菜にはほとんど含まれていません。ところが、レンコンは野菜なのにビタミンB12が含まれ、ムチンも豊富です。カロリーをOFFしながら、しっかり代謝を上げ細胞も新しくしてくれる、スーパーマンな食材なんですね(*^^*)レンジだけで仕上げるのでとても楽ちんで早い!ダイエット......
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