色には効能があると言うお話を
良くさせていただきますが
取り敢えず
色とりどりのメニューを食べれば
それなりにバランスが取れるもの。
朝は忙しいけど
しっかり野菜も取りたいですね。
そんな時は
冷凍野菜を色々ストックしておいて
スープにすると食べやすくて
バランスも良いですね。
★材料
(5人以上分)
冬瓜
少々
スナップえんどう
少々
人参
少々
ミックスビーンズ
少々
香味野菜
少々
ミートソース
少々
塩コショー
少々
ベーコン
少々
マカロニ
少々
★作り方
(5分未満)
1.
ベーコンと香味野菜ソテーをカップにいれ、好きな冷凍野菜とミックスビーンズを入れる。
2.
ミートソースをかけて水を注ぎ、レンジで2分加熱する。
3.
塩コショウで味を整えて、更に1分レンジで加熱する。
トマトソースで作る自家製ミートソースを使うと美味しい。