レシピブログ
*レシピブログさま スパイスアンバサダー 11月後半〜12月のスパイスレシピ 今回のテーマは 食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー ヨーロッパ編 ベルギーの黒ビールでお肉を煮込むお料理。 香味野菜とスパイスで煮て塩・胡椒で味をつける。 ベルギーではジンジャーブレッドをとろみの代わりにいれるそう。 今回は自分で焼いて冷凍していたヴァイツェンミッシュブロートを使用。 パンをと......
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