いんげんとつるむささき、豚肉と厚揚げの炒め物レシピあり

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おいしそう！

タイトルそのままの料理です。冷蔵庫にあった余り物を全て投入したメニューです。野菜と豚肉だけで炒めるのは豚臭さが強くなってしまうし、厚揚げだけを入れたら味気ない？　と思い豚肉をほんの少しだけ入れています。湯通しした厚揚げにフライパンで焼き色をつけたのですが今回は鉄製フライパンで油少なめにしたためうまく焼き色がつかなかったので味は薄味にしています。テ・・・ ...