レシピブログ
夏にぴったりのサラダ感覚な即席漬けです。さっぱりと箸休めにどうぞ。 夏野菜の即席漬け【材料 4人分】 なす・・・・・1本(80g) きゅうり・・・・・1/2本(100g) みょうが・・・・・1個(25g) 大葉・・・・・3枚 塩昆布・・・・・大さじ1 しょうゆ・・・・・小さじ1 塩・・・・・ひとつまみ かつお節・・・・・大さじ2【作り方】1.なすは、がくを切り落とし縦半分にしてから2mm幅にスラ......
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