いんげんのにんにく醤油炒め

いんげんのにんにく醤油炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

いんげんが美味しく沢山食べられちゃいますよん＾＾

★材料

(5人以上分)

  • いんげん

    適量２００～３００ｇ

  • にんにく

    １かけ

  • オリーブオイル

    大さじ２

  • 醤油

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    いんげんを適当な大きさに折って　強めの塩で硬めにゆでる

  2. 2.

    ＊フライパンにオリーブオイルを入れにんにく（今回はチューブ）を香りが出るまで炒め
    ＊いんげんを入れて一炒めしたら鍋肌から醤油を投入一炒め

  3. 3.

    ＊これを２回したら火を止め片栗粉（粉のまま）全体にふりかける
    ＊軽く混ぜたら火をつけて　片栗粉に完全に火が通ってから１分ほど炒めて出来上がりです＾＾

★ワンポイントアドバイス

醤油を鍋肌から入れることくらいかな！！

雲母☆きららさん

雲母☆きららさん

中高大の３人の母さんです＾＾ 毎日３人のお子たちのお腹を満たすために奮闘中！！ 大雑把な母さんが作る大雑把なお弁当＆お料理よん♪♪