燻製サバとセロリのパスタ レシピあり 動画あり

  1. 7
    おいしそう！

動画、最後の方でちょっと多めにしゃべってみました。 イギリスは鮮魚が少なく、日本人には辛い環境ではあるのですが、その代わりに燻製の魚が売られていたりします。大根おろしとねぎやごまをかけて、ご飯のお供にしても良いのですし、チャーハンの具にしても使えます。残ったら、そのまま冷凍して、非常食にすることもあります。 燻製だけのもの、チリやマスタード、ブラックペパーの入ったものもあり、魚の種類もサバ......

金澤みずえさん

金澤みずえさん

いらして下さってありがとう。ロンドンで料理教室、レシピ開発をしています。 イギリス料理のレシピをはじめ、世界各国の気になる料理をぼちぼちと。ご質問などお気軽にどうぞ。