レシピブログ
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Ciao! とっても気持ちよいお天気ですね♪ 今日はフリッタータのお話です。 以前の職場ではイタリアンのシェフと2人でお惣菜を作っていたのですが、お惣菜の人気メニューのひとつに "黒トリュフ入りイタリア風オムレツ(フリッタータ) FRITTATA CON LA SALSA TARUTOFATA "がありました。 フリッタータにはフライパンだけで仕上げるものとオーブンで仕上げるものなど、レシピも作......
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