もりもり朝ごはん。

もりもり朝ごはん。
  1. おいしそう！

もりもり朝ごはん。 オムレツの中にはシチリア産チェリードライトマト、AOC ブリ ド モー、シーチキンが入ってます。 仕上げにはシラントロとオリーブオイルをたっぷり回しかけて。 オリーブオイルは昨秋 オリーブの収穫に行ったプーリアのSant'oro農園のもの。 いくつか種類がありますが、今朝はライトフルーティなレッチーノをチョイス。 レッチーノとはオリーブの品種。 通常はモライオーロやフラントイオ......

Cremaさん

Cremaさん

AISO Japan認定イタリアオリーブオイルソムリエ&コースディレクター/花束ね人です。都内某イタリア食材店で働く傍ら、La Crema...olive e fioreとして個人の活動をのんびり展開中♪オリーブオイルとお花のある毎日、いかがですか？