春菊と胡桃のサラダBENTOと茄子のピタカ

0

おいしそう！

春菊のサラダに、ナスの豆乳マヨネーズピタカを作りながら、春菊×グレープフルーツ×バナナスムージー。翌日のサラダを作りながらの、夜に頂くグリーンスムージーにもハマっていますそして翌日いただいたこのサラダ。予想以上に美味かった！！春菊の苦味とアーリーレッドの辛みに、胡桃のコクとカリッとした食感がとってもマッチ！大人な味ー玉ねぎと黒酢のドレッシングで。やっぱり、コンビニで買ったおにぎり......