手抜き＠自家製なめ茸レシピあり

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おいしそう！

TVで見たのを少しアレンジしてみました。なめ茸のあのトロっと感、エノキから出てたなんてビックリ！ ◎自家製なめ茸・エノキタケ … 1袋（200gでした）・醤油 ………… 大さじ1.5 ・みりん ……… 大さじ1.5 ・砂糖 ………… 大さじ1（お好みで）・昆布 ………… 1枚・酢 …………… 小さじ2 エノキは石づきを落とし、好みの長さに切る。（ウチは子供が食べるので細かめに）昆......