★もっと早く知りたかった！★

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おいしそう！

前々から麹には興味があって、自分でしょうゆ麹・塩麹・麹納豆など常備していたんだけど、この春に自律神経乱れまくって、肌もボロボロになって…たまたま家に来た知人に『玉ねぎ麹』がいいと聞いて、早速、新玉ねぎを使って作ってみました玉ねぎ麹一昨日くらいから使い始めて、試しにお味噌汁に出汁の代わりに入れてみたらめちゃくちゃ甘くて美味しい〜肉じゃがの時にも使ってみたんだけど、美味しかったです......