寝坊した(；´Д｀)

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おいしそう！

バゲットを焼く配合は相変わらず一緒。変えたのはパンチの数。いつもパンチ２回を3回にした。パンチを増やした分生地がしっかりして扱いやすかった。だけど最初の捏ねはその分浅めにしたほうがいいな。今日は思いっきり寝坊した、疲れてるのかなぁ(；´Д｀)なのでササッとサニーレタスとチーズとベーコンを挟んだ超手抜きサンドm(_ _)mお弁当の方も作り置きおかずをささっと詰めてなんとか間に合った(＠_＠;)甘糀......