カレーでサモサ

カレーでサモサ
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    おいしそう！

料理紹介

カレーに入っているジャガイモでサモサを♪

★材料

(1人分)

  • 餃子の皮

    ３〜４枚

  • 残り物カレー

    適量

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(5～15分)

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    夕食の残り、レトルト、なんでもOKです。カレーの具からジャガイモやニンジンを中心に、少し取り分けます。

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    １センチ程度の角切りかマッシュにすると包むのが楽ですが、そのままでも♪

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    餃子の皮にカレーの具を包んで、しっかり閉じます。心配な人は小麦粉をお水で練ったノリで閉じて！きつね色になるまで揚げて完成。

★ワンポイントアドバイス

春巻きの皮でスティック状に包むとオツマミ感UPです！

yuu。さん

yuu。さん

“これ作った”を中心に、気ままに、いい加減に、食にまつわる日常を記録中☆