カトフェルプッファー／ロスティレシピあり

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おいしそう！

最近本当に料理してないんです…。休みの日、バゲットと卵があったのでフレンチトースト！と思ったら牛乳がありませんでした。他に目に入ったのはジャガイモ。という時は自動的にこのメニュー。スイスではロスティ／リュシティ（Rosti）、ドイツではカトフェルプッファー（Kartoffelpuffer）。ま、ジャガイモのお焼き、ポテトパンケーキってとこですね。なんとなくRostiの方は茹でじゃがで作ってるイメー......