フォアグラパテのクリームエッグパスタレシピあり

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おいしそう！

フクロウマークのラ・キュベ・ミティークは久しぶり。昔結構飲んだ気がします。ラングドックのIGPペイ・ドックワインだったんですね。シラー、カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードルのブレンド、スパイシーだけど重過ぎない飲み心地、カジュアル飲みにぴったりですね。簡単で赤にぴったりのおつまみパスタを作ってみました。卵たっぷりのエッグパスタはヌオヴァ・アルフィエーリのフェットチーネ。独特のコシと香りがいい......