オリーブオイルと野菜たっぷりイタリアン

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おいしそう！

おうちで作る野菜たっぷりカジュアルイタリアンもいいものです。薄切りにしたカボチャ、パースニップ、ペコロスや蓮根、ごぼうなどの根菜はオーブンへ。ニンニクやドライトマト、パンチェッタやアンチョビ、ハーブ、オリーブなど味の出るものを刻んでたっぷりのオリーブオイルで和えたものを掛けて焼くだけ。焼きあがったらバルサミコ酢を回しかけて。冷めても美味しい野菜のグリルです。野菜をオーブンに入れたら、バジルと松の実......