ホワイトアスパラと味噌チキングリル

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おいしそう！

鶏もも肉とホワイトアスパラ、そら豆とセロリを焼いただけのシンプルメニュー。チキンはなんとなく味噌だれで。鶏肉は軽く塩を振って、皮目だけグリルパンで押さえながら焼き、それから両面味噌だれにつけてあとはレンジで仕上げました。味噌だれは、味噌をバルサミコ酢で溶いたもの。トマト味噌という調味味噌だったので、そもそもちょっと甘酸っぱいかも。八丁味噌＋トマトペースト＋バルサミコ酢でもいいかも。あまりに濃度......