豚肉の生姜焼き

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おいしそう！

たまに無性に食べたくなる生姜焼き。ご家庭で作り方はいろいろでしょうね。私も思いつく度に適当に作るので、生姜焼きは絶対このレシピ、というほどのものには辿り着いていない気がします。タレに漬け込むとか、後から絡めるだけとか、林檎や梨のすりおろしを入れるとか甘みは蜂蜜でつけるとか…。使うお肉の部位や玉葱の切り方によっても感じが変わりそうです。鉄板レシピをお持ちでしたら是非教えてくださいね！〓常識をくつがえ......