男子ごはん！豚の生姜焼きオムレツ

男子ごはん！豚の生姜焼きオムレツ
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

これは、男子が絶対好きな一品(*＾ー＾)ノ！！

このメニューは、
私が大好きでいつも見ている、おもしろ～い関西弁のブログ
「含み笑いのカフェごはん」 さんのレシピを
お借りして（つか、ほぼ一緒！！）、
少～しだけアレンジしてみました( ´艸｀)。

★材料

(1人分)

  • 豚バラ肉

    １００ｇ

  • たまねぎ

    １／２個

  • ＜調味料＞

    　

  • 　　しょうが（すりおろし）

    小さじ１

  • 　　酒

    大さじ２

  • 　　しょうゆ

    大さじ１

  • 　　砂糖

    大さじ１／２

  • 卵

    １個

  • 塩、こしょう

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豚バラ肉は一口大に切る。玉ねぎはスライス。

  2. 2.

    フライパンに油（分量外）をひいて、①を炒める。

  3. 3.

    調味料を加えて味付けをし、取り出しておく。

  4. 4.

    ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる。

  5. 5.

    フライパンに油（分量外）をひき、充分熱くなったら
    フライパンをふりながら、卵液を入れて半熟状にして、
    ③の肉を入れ、オムレツをつくる。

★ワンポイントアドバイス

簡単なうえに、男子には絶対受けると思う、このメニュー。
主人も絶賛してました（笑）。
まさしく、カフェにぴったりな感じですね～。

料理家　平井一代さん

料理家　平井一代さん

料理が好き過ぎで、料理教室を主宰しています♪野菜が美味しいと幸せ。食べるのも好き、作るのも好き、人も好き。な私です。 料理家、フードコンサルタントとしても活動しています。