白子真子のクリーミーレモンパスタ

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おいしそう！

バターにニンニクの香りを出し、芽キャベツをこんがり焼き付けます。鯛の白子と真子（たまご）、パプリカをソテーして（これ黒色だったのに火入れたらただの緑ピーマンに・笑）白ワイン少々、そして生クリームとパセリを。茹で上げたリングイネを絡めたら塩と白胡椒で味をととのえ、仕上げにスモークしたレモンオリーブ油を。バターにガーリック、ふんわりレモンとスモーク香！白子はクリーミーで真子は粒々の食感。こってり系ご馳......