蟹とクレソン、アボカドのサラダ

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おいしそう！

たっぷりの蟹、アボカド、そしてクレソン。蟹酢をイメージした甘酸っぱいドレッシングで。文句なしの美味しさ！ドレッシングは寿司酢に塩を溶かしお酢と同量程度のＥＸＶアボカドオイルを混ぜるだけ！寿司酢がなければ米酢と砂糖でもＯＫ、あればちょっとレモン汁も足すと爽やかな印象になりますよ。ほぐした茹でタラバ蟹、アボカドとクレソンをボウルでドレッシングとしっかり馴染ませて盛り付け、アボカドスターはスプーンでわざ......