レシピブログ
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あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。ひつじの年ですね。毎年恒例の干支手拭いは染の安坊さんから。今年は赤いイタリアのプレート(シエナ)を使おうと思っていたので、赤、白、黒でコーディネートしてみました。あとはちょっと古い器力?でなんとか華やかに仕上がっておりますが、結構盛り付け自信ないんですよね…。お刺身も毎回苦手だし、あしらいはどちらとか、敷物はどの方向かとか今年......
オイルおにぎり(ハムと...
鯛のホイル昆布蒸し
圧力鍋でやわらかい〜、...
塩昆布とかぶの葉炒め
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