レシピブログ
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8月23日は油の日。今年は前日22日(土)に無料イベントを開催します。今年の目玉は油研究のプロフェッショナル、麻布大学守口教授の無料セミナーです!各種メディアにも引っ張りだこ、昨年末テレビ東京「主治医が見つかる診療所」でえごま油が認知症予防に効果的である解説も担当されました。今回も話題のオメガ3について、その体内での消化、吸収やどう摂取するのが一番効果的か、他の脂肪酸との違いなどたっぷりお話しいた......
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